各大冰淇淋品牌在2006年不约而同地将目光盯上了高档冰淇淋市场。昨日，全球最大的冰淇淋厂商雀巢在上海宣布，有意在华引进高档冰淇淋。

　　在美国市场上拥有哈根达斯品牌的雀巢，不久前刚刚出资28亿美元购并美国第三大 冰激凌企业德雷尔，一举超越联合利华成为全球最大的冰淇淋品牌。

　　雀巢中国公司冰淇淋业务总监董浩勤表示，在中国内地的冰淇淋市场，雀巢始终没有出手高档和超高档领域。

　　雀巢有可能将德雷尔旗下的品牌引入到中国市场。另一个策略则是继续用“雀巢”的品牌。在生产上则全部放在雀巢现有的中国工厂生产，这和哈根达斯的全进口策略有所不同。不过，董浩勤也表示，高档冰淇淋的推出目前还没有一个很确切的时间表。光明冰淇淋今年也重点出击高档冰淇淋市场。此前，光明方面表示今年将大规模提高价格，主攻高端市场。价格战将不再是今年的冰淇淋市场的“主题”，而中高档冰淇淋的争夺将更加激烈。